Visite guidée « Drôles d’oiseaux » à la Villa Ephrussi de Rothschild – Saint-Jean-Cap-Ferrat

« Les oiseaux, préfigurations angéliques, forment tout un peuple disparate. Les cygnes dialoguent avec les perruches et perroquets d’Amérique et d’Asie.
Les canards éclaboussés d’encre, contemplent les carpes centenaires sous l’œil indifférent des grues.
Les colombes, symbole tout à la fois de pureté, de paix et d’amour, surprennent l’œil sur un manteau de cheminée, se caressent du bec sur un trumeau, voire s’envolent malgré leurs ailes en bronze.
L’aigle nous surveille depuis le ciel. Enfin, le coq, se contente de nous indiquer l’heure. »